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想做凉皮、米皮、河粉批发怎么选着机器设备
2020-07-21 16:07:33

怎么选着凉皮机设备



凉皮作为小吃古往今来一直在延续,做法简单,吃起来爽口,在炎热的夏天吃一碗凉皮再配一个肉夹馍,得劲....


现在的年轻人出来创业的越来越多,选着的行业也是五花八门,不过考虑到自己腰包的“厚度”。一般都是在投资5-10之间,小吃店就成为了一个热门的选着。


为什么会选着小吃店那

1、投资小

2、不需要太大的店面

3、学习的费用不高(加盟除外)

4、1-2个人就可以开店

5、半成品可以在市场上批发到(一天的成本不高)

6、产品多样化(比如:凉皮、米皮、凉面、酸辣粉、肉夹馍、一些凉菜、啤酒必不可少等)


所以做小吃店是一个不错的选着。



作为小吃店必不可少的一个环节,就是凉皮的供货商,我们做出来发到市场上,小吃店才能买到凉皮、米皮。

我们在选着机器的时候就需要到厂家去考察,好多客户出发之前的想法就是错的,比如:谁家机器便宜买谁家的。机器不是买回家就可以了,我们买机器是用的,做产品的,我们要先考虑那个厂家的机器做出来的皮子效果好,只有质量出色才能打入市场。要不你做出来的质量都不过关,谁买你的产品。


凉皮机的核心就是蒸箱的气温控制和调节。如果蒸箱的温度不能控制在一个恒定的区域,做出来的皮质是质量不一样的。

1、气温忽高忽低容易出现皮子一回生一会熟,没法卖。

2、气温低皮子不熟

3、气温高皮子出水纹不光滑,等....


所以买机器还是要看质量再看价格的,要不机器买回家就是废铁一堆。


郑州世研机械设备有限公司已有20年的机器制作生产经验,我们是一家集生产、研发、售后一体的厂家,专业的服务值得您的信赖。欢迎大家来厂参观考察。




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